مینو بذر گلستان، تولید بذر گندم و جو استان گلستان

نخود فرنگی (Pisum satium ) گیاهی است یک ساله دارای ساقه رونده و نازک.

باقلا (broad beam) گیاهی است یک ساله از خانواده بقولات و دارای میوه غلاف مانند

باقلا و نخود فرنگی محصول آب و هوای خنک است و نسبت به سرما مقاوم می باشد.

در چند سال گذشته با اضافه شدن کارخانه بسته بندی نخود فرنگی و افزایش استفاده مردم از باقلا و نخود فرنگی سطح کشت نخود فرنگی و باقلا در استان گلستان افزایش قابل ملاحظه ایی داشته است.

با توجه به مساعد بودن شرایط آب و هوایی و کیفیت مناسب خاک شهرستان مینودشت وگالیکش ، عمده کشت باقلا و نخود فرنگی در شرق استان گلستان به این دو شهرستان مربوط می شود.

شرکت مینوبذر گلستان یکی از تولید و توزیع کننده های بذور اصلاح شده حبوبات و بقولات دراستان گلستان می باشد که سالانه بالغ بر 70% بذورحبوبات و بقولات شهرستان گالیکش را توزیع می کند.

این شرکت علاوه بر تولید و توزیع بذور حبوبات و بقولات کشت های الگویی نخود فرنگی و باقلا را نیز انجام میدهد.

در سال 1395 شرکت مینوبذر گلستان اقدام به کشت نخودفرنگی سطح 10 هکتار و باقلا در سطح 4هکتار نمود و با کشت در تاریخ مناسب و نظارت اصولی ( مبارزه با آفات ، بیماری ها و علف های هرز ) و رعایت اصول تغذیه کودی عملکرد بسیار مطلوبی داشت.

با توجه به اینکه رعایت تناوب زراعی جهت کنترل آفات و بیماری ها بسیا مهم می باشد در سال 1396 نیز این شرکت کشت نخود فرنگی در 25 حکتار و باقلا در سطح 10 هکتار را در دستور کار خود قرار داده و اقدام به کشت نخودفرنگی و باقلا نموده است.

با اخذ مجوز تولید و بسته بندی حبوبات و بقولات این شرکت در سال آتی تهیه بذور مورد نیاز کشاورزان استان گلستان را عهده دار خواهد بود.

باقلا

باقلا به سه زیر گونه تقسیم می شود: 1 – باقلای ریز، 2- باقلای متوسط، 3 – باقلای دانه درشت. معمولا از باقلای دانه درشت به عنوان سبزی استفاده می شود و از باقلای دانه ریز و متوسط به عنوان علوه جهت تغذیه دام ها و همچنین به عنوان کود جهت تقویت زمین استفاده می شود.

شرایط آب و هوایی برای رشد باقلا

باقلا محصول فصل خنک است و قادر است دمای 4- درجه سانتی گراد را تحمل کند ولی در دمای 7- درجه بوته آن خشک شده و از بین می رود. درجه حرارت لازم برای سبز شدن بذر باقلا 3/5 تا 9 درجه سانتی گراد است. بنابراین در مناطقی با زمستان معتدل، این گیاه را در پاییز کاشته و در بهار محصول آن را برداشت می کنند و در مناطقی با زمستان خیلی سرد در بهار کشت می شود. باقلا نسبت به خشکی هوا خیلی حساس است مخصوصا در مرحله گل دهی. گرمای زیاد ، خشکی هوا و تابش خورشید اثرات نامطلوبی روی مقدار محصول باقلا خواهد داشت. حساس ترین مرحله برای باقلا 20 روز قبل از گل دادن آن می باشد که در مقابل هوای سرد و بارانی و نور کم فوق العاده حساسیت نشان می دهد.

باقلا به علت داشتن دوره نمو طولانی و دارا بودن شاخ و برگ زیاد احتیاج زیادی به آب دارد. زیرا در موقع خشکی خاک رشد ریشه های فرعی کم شده و گیاه خیلی زود پژمرده می شود و بنابراین رطوبت کافی زمین از شرایط اولیه کشت موفقیت آمیز این گیاه است به همین دلیل کاشت این گیاه در زمین های مرطوب به خصوص خاک های رسی و هوموسی که رطوبت را در خود نگه می دارند نتیجه خوبی می دهد.

کاشت باقلا

باقلا را به دو صورت می توان کاشت:

1-کاشت مستقیم بذر در زمین 2-کاشت به صورت نشا برای زودرس کردن

قبل از کاشت بذرها را باید به مدت 12 تا 24 ساعت در آب گرم می خیسانند تا زودتر سبز شود. قبل از کاشت باقلا باید زمین را در سال قبل شخم زده و 20 تا 30 تن کود دامی و 80 کیلوگرم کود ازت و 80 کیلوگرم کود فسفر در هکتار به زمین اضافه می کنند. کود ازت را در دو زمان به خاک اضافه می کنند، یک بار هنگام آماده کردن زمین و یک بار در مرحله رشد و نمو به محصول داده می شود. باقلا در اواخر زمستان به روش ردیفی در زمین کاشته می شود که در این روش فاصله بین ردیف ها را 30 تا 40 سانتی متر و فواصل بین بوته ها را 15 تا 30 سانتی متر در نظر می گیرند. در کاشت باقلا قبل از کاشت بذر، زمین را آبیاری کرده و بعد بذر را می کارند. تا زمانی که باقلا سبز نشده زمین را نباید آبیاری کرد زیرا در این صورت دانه ها در زمین پوسیده یا آن که در اثر سفت شدن خاک خروج بوته ها غیر ممکن می شود.

برداشت باقلا

برداشت باقلا به دو صورت است: یکی در حالت سبز بودن یعنی زمانی که باقلا در غلاف کاملا رشد کرده است . در این صورت قبل از خشک شدن غلاف باید آن را برداشت کرد. در حالت دوم برای تهیه دانه خشک باقلا، پس از خشک شدن غلاف روی بوته ها، تمام بوته ها را کنده و در محلی خرمن می کنند.

منبع : www.bazram.com

مـزایای استفاده از کود سولفات آمونیوم

مـزایای استفاده از سولفات آمونیوم بر سایر کودهای ازته نظیر اوره ، دارا بودن ازت آمونیاکی می باشد که این نوع ازت با کمترین مقدار مصرف انرژی توسط گیاه به سرعت جذب و در متابولیسم گیاه به مصرف می رسد و از طرف دیگر هـمراهی گوگرد به شکل سـولفات در این کود به همراه ازت مـوجب تنظیم pH خاک و تسهیل جذب سـایر ریز مغذی های موجود در خاک نظــیر آهن ، روی ، مس و منگنز می گردد. کشت هایی نظــیر مـرکبات ، انگور و پسته که به اوره حساس می باشند و موجب بـروز زردی در بـرگها می شـود با استفاده از سـولفات آمونیوم علاوه بر رفع زردی برگهای پیر که به دلیل کاهـش ازت خاک می باشد رفـع زردی برگهای جوان را نیز که به دلیل کمبود گوگرد می باشد را نیز برطرف می سازد.

در میان کودهای ازته شناخته شده، کود سولفات آمونیوم کمترین تمایل به جذب آب را از محیط دارد؛ این ویژگی سولفات آمونیم موجب کاهش کلوخ شدن آن و افزایش مدت زمان نگهداری سولفات آمونیوم در انبار می شود.